Vinaria
Caricamento
Vinaria
Caricamento
DOC
Puglia · Rosso · Fermo, Liquoroso
Rosso granato con riflessi violacei che virano all'arancio con gli anni. Naso delicato di ciliegia sotto spirito e rosa appassita, bocca dolce e vellutata, piena ma mai stucchevole.
Da fine pasto, con pasticciotto leccese, mandorle atterrate e cioccolato fondente.
A 14 gradi; di solito dà il meglio da 2 a 25 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
Dati fattuali da Disciplinare Aleatico di Puglia DOC; descrizione nostra. Vinaria non è affiliata ad alcuna associazione.