GI
Adelaide Hills
South Australia, Australia · Bianco, Rosso · Fermo, Spumante
Le colline fresche sopra Adelaide: Sauvignon e Chardonnay tesi, Pinot nero e Shiraz freschi, spumanti seri.
I vitigni
A tavola
Pesce, insalate, pollame, cucina moderna
Come si serve
A 11 gradi; di solito dà il meglio da 1 a 8 anni dalla vendemmia. Indicazioni di massima: la bottiglia giusta le smentisce volentieri.
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